পশু চর্বি গলানোর সরঞ্জাম

প্রাণীজ চর্বি উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময়, তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি নির্ধারণ করে যে তাপমাত্রা দ্রুত বাড়াতে হবে, তেলের জল দ্রুত আলাদা করতে হবে এবং চর্বিগুলির ইমালসিফিকেশন বা প্রোটিনের অবনতি এড়াতে জল বা বাতাসের সাথে যোগাযোগের সময় অবশ্যই কমিয়ে আনতে হবে। আমরা যে পশু চর্বি গলানোর সরঞ্জামগুলি তৈরি করি তা ব্যবহার করার সময় এই পরিস্থিতি এড়াতে পারে। নেতিবাচক চাপের পরিস্থিতিতে, স্বাভাবিক তাপমাত্রার অবস্থার তুলনায় স্ক্র্যাপ থেকে চর্বি জমা করা সহজ, বাতাসের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়ানো এবং জারণ রোধ করা। উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা কম, সময় কম এবং উৎপাদিত তেলের গুণমান ভালো।

নীতি:

পশুর চর্বি গলানোর সরঞ্জাম এবং কসাইখানার বর্জ্য নিরীহ চিকিত্সার সরঞ্জাম (এরপরে নিরীহ চিকিত্সা সরঞ্জাম হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে) হল উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ চাপের মাধ্যমে কার্যকরভাবে জৈব বর্জ্য জীবাণুমুক্ত করা এবং পশুর মৃতদেহের চর্বি গলানোর জন্য কম তাপমাত্রার গলনা ব্যবহার করা এবং তারপর ব্যবহার করা। মাংস এবং হাড়ের খাবারের তেল প্রেস করে তেলের অবশিষ্টাংশ থেকে তেল অপসারণ করে, যাতে সম্পূর্ণ পুনর্ব্যবহারের উদ্দেশ্য অর্জন করা যায় এবং বর্জ্যের দক্ষ ব্যবহার।

প্রক্রিয়া:

শুকানোর পদ্ধতিটি প্রধানত উচ্চ-তাপমাত্রা এবং উচ্চ-চাপের সম্পৃক্ত বাষ্পকে রাসায়নিক ট্যাঙ্কের ইন্টারলেয়ারে পরোক্ষভাবে পণ্যটিকে উত্তপ্ত করার জন্য পাস করে, যাতে ট্যাঙ্কটি একটি উচ্চ তাপমাত্রা (110-130 ℃) এবং উচ্চ চাপের অবস্থায় পৌঁছায় যাতে প্যাথোজেনগুলি সম্পূর্ণরূপে মেরে যায়। পশু এবং হাঁস-মুরগির মৃতদেহের মধ্যে। চাপ মুক্তির পরে, ভ্যাকুয়াম হিটিং উপাদান শুকানোর জন্য ব্যবহার করা হয়। প্রক্রিয়াজাত উপকরণ জৈব সার বা অ-মানব ভোজ্য পশু খাদ্যের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে; প্রাপ্ত তেল শিল্প তেল বা বায়োডিজেলের জন্য ব্যবহৃত হয়। উপাদানটি একটি স্ক্রু পরিবাহক → উচ্চ-তাপমাত্রার তেল গলানোর ট্যাঙ্ক, তেলের অবশিষ্টাংশ পৃথকীকরণ, তেল চাপার জন্য পশুর তেল প্রেস এবং বর্জ্য গ্যাস চিকিত্সার মাধ্যমে ট্যাঙ্কে পরিবহন করা হয়। প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ার সময় প্রক্রিয়া সরঞ্জামগুলি সম্পূর্ণরূপে যান্ত্রিক এবং সংহত হয়, এইভাবে পরিবেশগত সুরক্ষা, কম কার্বন এবং শক্তি-সাশ্রয়ী প্রভাবগুলি অর্জন করে।

সুবিধা:

খাওয়ানোর লিঙ্ক এই লিঙ্কটি উচ্চ-তাপমাত্রা এবং উচ্চ-চাপ প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম লোড করার সমস্যা এবং প্রাসঙ্গিক নিয়মগুলিকে বিবেচনা করে যে নিরীহ চিকিত্সা অবশ্যই কাঁচা এবং রান্না থেকে আলাদা করা উচিত। ওয়ার্কশপটি একটি দ্বি-স্তর মডেল (প্রসেসিং সরঞ্জামের একটি স্তর, কাঁচামালের দুটি স্তর) দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে, যা শুধুমাত্র শ্রমিকদের খাওয়ানোর উপকরণগুলির শ্রমের তীব্রতা হ্রাস করে না, তবে উপকরণগুলির কারণে তৈরি পণ্যগুলির সাথে মেশানোর অসুবিধাগুলিও এড়ায়। বিক্ষিপ্ত এবং সর্বত্র ভাসমান (যেমন মুরগির পালক, ইত্যাদি)।

পশু চর্বি গলানো এবং বর্জ্য গ্যাস চিকিত্সা উপাদানগুলি চর্বি গলানোর ট্যাঙ্কে প্রবেশ করার পরে এবং উচ্চ-তাপমাত্রা গলানোর চিকিত্সা দ্বারা সম্পূর্ণরূপে চিকিত্সা করা হয়, তারা তেল পরিস্রাবণ প্রক্রিয়ায় প্রবেশ করে। বর্জ্য গ্যাস প্রথমে ধুলো কমানোর বাফার ট্যাঙ্কে প্রবেশ করে এবং ধুলো কমানোর চিকিত্সার পরে বর্জ্য গ্যাস চিকিত্সার জন্য কনডেন্সারে প্রবেশ করে। অল্প পরিমাণ গ্যাস যা ঘনীভূত করা যায় না তা বর্জ্য পরিশোধন টাওয়ার দ্বারা স্প্রে করা হয়। এইভাবে, সম্পূর্ণ গলানোর প্রক্রিয়া দ্বারা উত্পন্ন বর্জ্য গ্যাস নির্গমনের মান পূরণের জন্য পচে যায়।